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quarta-feira, janeiro 31, 2007

Angolano não sabe fazer feijoada

Oh saudade da terrinha! Quando ouvi no restaurante que havia feijoada no cardápio, não pensei duas vezes. Era hora de tirar a barriga da miséria e matar a vontade de estar em casa. Vale colocar que a comida aqui em Angola não é boa. Muito pouco tempero e muita gordura e sal. Uma comida pesada onde uma panela de feijão é feita com dois litros de azeite de dendê.

Minha imaginação foi longe, pensando no paio. Com um pouco de sorte viria até um pedacinho de carne de charque, saudade danada da charque com cebola e macaxeira lá de casa.

Pense numa decepção, a feijoada era tudo, menos feijoada. Um pedaço com osso de galinha... Quem já viu galinha na feijoada? Feijão branco, repolho, cenoura, couve, salsão e muito do danado do azeite de dendê. Resumindo, uma droga. Para comer bem aqui em Angola só pagando caro ou fazendo você mesmo. Melhor esperar até a próxima volta para casa.